| Ⅶ章 トリチウムの環境動態と人体影響 Ⅶ‐４ トリチウムの被ぱく線量評価と人体影響 Ⅶ‐４・４ 食物中に含まれるトリチウム 食物に含まれるトリチウム量の測定データとして、久松らによって測定された秋田市のデータは貴重である。彼らは、１９８５年から１９８６年にかけて、日本人の平均的な食物に含まれるトリチウム濃度を測定した。その方法は、いわゆる“蔭膳（かげぜん）”方式によるもので、当時の厚生省から発行された“国民栄養の現状”に掲載されている、平均的な食物摂取量を、もとにして食材を集めその中に含まれているトリチウム量を測定する方法である。また、秋田市で実際に個人によって摂取された飲食物中のトリチウム量も同様な方法で測定している。その、結果の一部を表Ⅶ‐１３に示してある。発表された論文は英文で書かれているので、日本語に訳したものを示した。食品中のトリチウム量を測定することは難しい。０ＢＴを測定するためには、食材からＦＷＴをいったん取り除いてから、乾燥した試料を高純度の酸素ガスを用いて燃やし、０ＢＴをＦＷＴとして回収する必要がある。彼らは９９．９９％の高純度酸素ガスを用いている。９９．９９８％の高純度酸素ガスを用いた結果との比較もしているが、その結果に統計的な有意差はない。久松らによって測定された、組織結合型トリチウム（ＴＢＴ）は厳密な意味では、０ＢＴだけではなく凍結乾燥だけでは除くことの出来ないＦＷＴや交換可能型の０ＢＴも含んでいるが、ヒトヘの被ばく線量評価のためには、本質的な違いを与えるものではないので、この節では同一のものとして扱うことにする。 さて、一日あたりのトリチウム摂取量を見てみよう。秋田市の代表的成人が一日にからだに取り込むトリチウム量はＦＷＴとして約３ベクレル、０ＢＴとして約０．５ベクレル、合計すると約３．５ベクレルである。この放射能摂取量は天然放射性物質カリウム-40 の平均的な摂取量（１日あたり約２０００ベクレル）に較べると３桁ほど小さな値であるが、放射性物質であるトリチウムを微量ではあるが、我々は毎日、好むと好まざるにかかわらず、からだに取り込んでいることは間違いない。ちなみに、BIOMASSの影響評価シナリオではＳＡＲ＝０．８としている。 ＳＡＲ＝０．８としたときの計算例を示す。 野菜からのトリチウム摂取の場合（秋田市１０月１１月）： Ｃｆ＝環境中（大気中、水中）ＦＷＴの比放射能 １日あたりの摂取量＝（ＦＷＨ取り込み量）×Ｃｆ ＋（ＴＢＨ取り込み量）×０．８×Ｃｆ ＝（２５．４６＋1.04）×Ｃｆ となる。 こうして得られた取り込み量をモデルに入力すれば被ばく線量への寄与は容易に計算できる。 表Ⅶ‐１２ 秋田市１９８６年６月－７月 食品試料中のトリチウム濃度と日摂取量 43) （Hisamatsu et al (1989)より）  |